Torta de Oveja Leche Cruda "Oncala" (400gr. aprox.) P.V.P. 22,72 Kg.

Situados en la comarca de Tierras Altas de Soria junto al pueblo de Oncala a 1400 mts. de altitud.
Nuestros rebaños pastan en estos parajes para brindarnos leche de calidad, que nos permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado.
Nuestros quesos “QuesOncala“, a base de leche cruda son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.

Crema de queso elaborada con leche de oveja merina y la flor del cardo silvestre (cuajo vegetal)