Jamón Ibérico
Jamón de Cerdo Ibérico de Cebo, procedente de Cerdos Ibéricos criados en libertad en las Dehesas del Suroeste Peninsular.Nuestros Cerdos Ibéricos se alimentan de hierbas aromáticas y cereales naturales.La alimentación unida al ejercicio realizado por el Cerdo
en libertad, contribuyen al desarrollo de su musculatura, con la proporción perfecta entre la carne y la grasa necesaria para producir el veteado característico que distingue la calidad organoléptica de su carne.
Los jamones maduran en bodegas naturales al ritmo de las estaciones.