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Mousse de Foiegras Semicocido 100grs.Malvasia

El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a un ligero tratamiento de calor y presión para obtener una semiconserva.

El mousse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras.

2,44 €