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Mejillones en Escabeche 4/6 "Real Conservera"

Piezas gigantes de mejillones auténticos de las Rías Gallegas

Características:
Cocido y frito en aceite de oliva. Se le extrae el biso manualmente y se empacan uno a uno. Acompañado de un escabeche único elaborado con ingredientes totalmente naturales y con aceite de oliva.

Nota de cata:
Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.

Recomendaciones:
Para apreciar el mejillón en su mejor sazón degustar fresco. Maridaje ideal cerveza.


Real Conservera Española asume un compromiso permanente con la calidad del Producto. Todos los productos de Real Conservera Española llevan pescados y mariscos exclusivamente de las Rías Gallegas, ya sean del Océano Atlántico o del Mar Cantábrico. Utilizando solo las mejores viandas, capturadas en campaña cuando se encuentran en su mejor sazón y en el punto óptimo para su fabricación.

El enlatado se hace de forma artesanal, cuidando los tamaños y colocación manual de cada pieza en la lata. Manteniendo procesos ya olvidados como el tueste de algunos pescados y utilizando solamente ingredientes de primera calidad.

7,53 €